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La vente de gros
Au-delà du réseau propre de distribution, nous bénéficions d’un portefeuille de plus de 500 clients représentant plus de 600 lieux de livraison que nous fournissons pour la plupart quotidiennement, jusqu’à quatre fois par jour.
Cette activité peut être développée avec une force de vente réduite, l’équipe commerciale totalisant 11 collaborateurs seulement, mais sollicite plus de 70% de notre infrastructure logistique. Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 20 millions de francs, nous sommes le leader romand du marché de la vente de gros.
La force de notre société dans ce secteur réside notamment par notre prix courant qui, basé sur une connaissance détaillée (analytique) de nos coûts, présente des prix différents selon le montant moyen quotidien de commande. Ainsi, pour certains articles, un client à fort volume bénéficiera de prix allant jusqu’à 40% des prix appliqués aux petits clients. De plus, ce pourcentage est adapté à chaque produit, selon son coût de revient de fabrication et celui de distribution. Nous nous trouvons dès lors dans une situation où nous sommes extrêmement compétitifs pour les clients les plus intéressants, tout en facturant un prix juste (élevé) pour les petites livraisons, ce que les acheteurs concernés comprennent aisément. Enfin, un système de ristourne annuelle fidélise la clientèle tandis qu’un rabais d’exclusivité incite les décideurs à nous choisir comme seul fournisseur.
Notre marché se caractérise néanmoins par une forte concurrence que nous arrivons à enrayer également par une stratégie axée sur la qualité des produits et des prestations. D’autre part, la consolidation de marchés existants et l’acquisition de nouveaux clients se font par une démarche continue d’identification des besoins nouveaux du marché et d’écoute de nos clients et prospects, ce qui nous permet de nous profiler comme un partenaire dynamique et novateur, tout en oeuvrant dans la tradition, ainsi que le suggère notre raison sociale.
Nous nous attachons néanmoins à consolider ces relations, par un contrôle rigoureux de la qualité de nos produits et de notre distribution ainsi que par des échanges réguliers avec les décideurs. Ces derniers nous reconnaissent une fiabilité dans la constance de nos prestations ainsi qu’un dynamisme commercial, illustré par l’introduction régulière de nouveautés et par des actions promotionnelles saisonnières ou à l’occasion de fêtes particulières (Pâques, St-Valentin ou la Fête des mères par exemple).
 La société Gate Gourmet, qui nous confie l’intégralité de ses commandes de produits de boulangerie, constitue la parfaite illustration de l’intérêt porté à la qualité et aux normes d’hygiène. Depuis 12 mois, les produits de PTSA embarquent à bord de la majorité des vols au départ de Genève-Cointrin.
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